Para elaborar PURE realizamos la vendimia en el momento exacto de maduración de las uvas. Las seleccionamos cuidadosamente para que el azúcar fermentable que producen de manera natural se encuentre en la superficie y que los azúcares no fermentables todavía no se hayan desarrollado.
Nuestros expertos enólogos combinan técnicas de fermentación únicas y tradicionales para convertir todos los azúcares en alcohol de manera completamente natural.
Sí, todas las botellas vienen con su etiqueta de valor nutricional en la que se refleja que nuestros vinos contienen 0% azúcar. Estos han sido declarados, aprobados y verificados por las autoridades competentes.
Las uvas utilizadas para elaborar los vinos PURE provienen de Piamonte, Italia. Y son cuidadosamente seleccionadas para cada variedad de vino:
Merlot y Barbera para nuestro vino tinto. Chardonnay y Sauvignon Blanc para nuestro vino blanco. Chardonnay y Pinot para nuestro vino blanco espumoso. Chardonnay, Pinot y Pinot Noir para nuestro vino rosado espumoso. Negrette para nuestro vino rosé
Sí, todos nuestros vinos contienen 10,5% de alcohol.
Nuestros vinos no contienen azúcar ni carbohidratos. Esta ausencia de azúcar no altera el sabor. Además, los vinos PURE contienen hasta un 50% menos de calorías. Y, a diferencia de otros vinos, nuestros vinos son 100% veganos.
Todos nuestros vinos contienen 55 Kcal por cada copa de 100 ml. Una cantidad de calorías considerablemente menor en comparación con otros vinos.
Como muchos otros vinos, PURE también contiene sulfitos. Pero debido a la ausencia de azúcares, el contenido de sulfitos es relativamente bajo en comparación con otros vinos.
No se han agregado edulcorantes a nuestros vinos. Todos los azúcares se han convertido naturalmente en alcohol durante la fermentación sin comprometer el sabor.
Sí, los vinos PURE Zero Azúcar son veganos. No se han utilizado ingredientes de origen animal para su elaboración. La etiqueta también presenta un logotipo vegano. Para obtener más información, puedes consultar un artículo en la página de Noticias con más información sobre PURE y los vinos veganos.
Recomendamos las siguientes temperaturas para cada variedad:
Vino tinto: 16-18 grados.
Vino blanco: 6-8 grados.
Blanco espumoso: 6-8 grados.
Rosado espumoso: 6-8 grados.
Rosé: 6-8 grados.
Nuestros vinos contienen 0% azúcar y 0% carbohidratos. Ponte en contacto con tu médico para obtener toda la información necesaria sobre el consumo de alcohol y la diabetes.
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